Nestlé, Danone, Lactalis отзывают детское питание из-за токсина цереулида

Крупнейшие молочные компании Nestlé, Danone и Lactalis отзывают партии детского питания из-за токсина цереулида в арахидоновой кислоте от общего поставщика. Токсин термоустойчив, вызывает симптомы пищевого отравления в течение 6 часов после приема.
Nestlé первой инициировала отзыв смесей SMA, BEBA и NAN в Европе, Турции и Аргентине; Danone отозвала Dumex Dulac 1 в Сингапуре и других странах; Lactalis заблокировала 6 партий Picot в 18 странах. Кризис стер миллиарды рыночной капитализации.
Во Франции расследуют смерть 4-месячного младенца, получавшего смесь Lactalis. Вскрытие выявило цереулид в желудке, подтвердив вероятность употребления зараженного продукта. ANSM (французский регулятор) усилил мониторинг, но производитель отрицает прямую причинно-следственную связь.
Nestlé подчеркивает безопасность остальных партий.