31.10.2020
~
8 мин
Карета подана!
Ты́ква (лат. Cucurbita) — род травянистых растений семейства Тыквенные (Cucurbitaceae). Под словом «тыква» в России обычно понимаются виды тыква обыкновенная (Cucurbita pepo) и тыква гигантская (Cucurbita maxima), широко распространённые и культивируемые как пищевое и кормовое растение.
Русское слово «тыква», возможно, происходит от праславянского *tyky (из *tykati) — «жиреть, толстеть».
По некоторым источникам, уже 5,5-8 тысяч лет назад тыкву активно выращивали. В Европу тыква была завезена из Южной Америки, и быстро заняла важное место в кулинарии и даже медицине. В современном мире для нас она просто вкусный и красивый овощ, но изначальное отношения к тыкве было несколько иным: она считалась сырьем для изготовления лечебных средств. На ее основе готовили мази и применяли в народной медицине как средство от гельминтов, а Авицена рекомендовал сок и блюда из тыквы для послабляющего действия.
+1
+1
Чтобы оставлять комментарии, нужно войти или зарегистрироваться.