Яна Саляхзянова
Из жизни фармацевта
Знак равенства
Тесты
#аптекиэтомы
Наши легенды
Фармлайф#аптекиэтомыЯна Саляхзянова
Яна Саляхзянова

Яна Саляхзянова

г. Нефтекамск, АО "Фармленд", аптека № 1184


Здравствуйте! Меня зовут Яна, мне 35 лет.


Раньше, когда я была ещё маленькой, главной семейной традицией была лепка пельменей, это сейчас они есть в каждом магазине и в большом ассортименте, а в моем детстве их можно было только слепить самим. Обычно это был выходной день. Папа готовил фарш, мама - тесто. Мы с братом, вооружившись чайными ложками, сидели в ожидании. Мы лепили пельмени и говорили о чём-то семейном. Всегда, вспоминая эти моменты, вижу лицо мамы с очень мягкой, нежной улыбкой. Самым же интересным моментом во всем этом было изготовление "счастливчика" – так назывался пельмень, в который вместо фарша прятали тесто с горошком душистого перца, и тот, кому доставался этот "секрет", считался счастливым! Я всегда старалась урвать этот волшебный пельмешек, сначала ищешь его глазами в большой тарелке, а потом тщательно пережёвываешь каждый в надежде. И вот, ощущая непривычный вкус во рту, понимаешь, что ты - тот самый счастливый человек, потому что так решила вся твоя семья!