Древний Египет: каким было аптечное дело 3 500 лет назад?

Знаете ли вы, что более 70% лекарственных веществ, которые использовались медиками Древнего Египта, успешно применялись спустя 3 500 лет — уже в XX веке? Несмотря на то, что основоположником современной медицины считается Гиппократ (Древняя Греция, ок. 400 г. до н.э.), а фармации — Гален (Древний Рим, ок. 130 г. н.э.), ее основы были заложены гораздо раньше — в Древнем Египте, за полторы тысячи лет до Гиппократа.

А еще эта статья поможет вам подготовиться к Фармтурниру-2026! Первый этап вдохновлен фармацией Древнего Египта. Принять участие в первом этапе можно уже сейчас!

Фармация Древнего Египта: база для современного лекарствоведения

Предположительно, отдельной профессии фармацевта в Древнем Египте не было, но вот само искусство фармации процветало. На основе данных египетских медицинских папирусов были установлены основные действующие вещества, методы их экстракции из растений, способы приготовления разных лекарственных форм и методы и схемы применения.

Применялись пероральные, местные, глазные и ушные, ректальные и вагинальные лекарственные формы, в том числе известные нам микстуры, экстракты, настои, сиропы, таблетки, суппозитории и капли, а также уже не применяемые в наши дни пилюли, кашки, припарки, смеси для окуривания и вдувания. В одном из папирусов — самом большом по объему (папирус Эберса) подробно описаны 811 рецептов медикаментов. Все эти лекарственные формы, как и современные, характеризовались сложным составом, включающим одно или несколько активных веществ (чаще всего — 5–13 компонентов, но есть и препараты, состоящие из 37 ингредиентов), основу-носитель, ароматизаторы и другие вспомогательные вещества, например, с успокаивающим эффектом. Причем в качестве растворителей для лекарств использовали не только воду, но и также пиво, вино, молоко от разных животных (включая женское грудное молоко) и детскую мочу.

Активные вещества лекарственных препаратов могли быть растительного, неорганического или животного происхождения: полынь, амми, акация, каннабис, корица, кориандр, душистый перец, стиракс, можжевельник и многие другие растения; щелок, медь, кварц, алюминий, полудрагоценные камни, соли — поваренная и морская; дрожжи, жир, воск и другие ингредиенты животного происхождения — всего около сотни составляющих, включая все органы и ткани домашних и диких животных. Из весьма странных компонентов описаны такие как, например, пыль внутри статуи и старая книга, приготовленная в масле, что исследователи рассматривают как попытки сочетать магическое и лекарственное воздействие.

Какие заболевания и чем лечили в Древнем Египте

Папирус Эберса по праву признан Фармакопеей Древнего Египта, так как содержит не только сборник рецептов по лечению различных заболеваний, но и рекомендации по изготовлению лекарственных форм по этим рецептам с указанием доз и способов применения.

В нем упоминается множество болезней — от диареи и мигрени до симптомов, которые сейчас интерпретируются как злокачественные новообразования и гангрена. Они подразделялись на несколько групп: внутренние болезни, заболевания кожи и опорно-двигательного аппарата, косметические проблемы.

Что касается фармакологических групп, они описаны и в этом и многих других папирусах.

• Слабительные: рожковое дерево, алоэ, касторовое масло, колоцинт, сенна, отруби, инжир и агар.
• Антациды и улучшающие пищеварение: кальция карбонат, инжир, ячмень, молоко, мед.
• Противодиарейные: камедь рожкового дерева, сильфия.
• При заболеваниях сердца и желудка (из-за сложностей дифференциальной диагностики) назначались одни и те же средства: алоэ, горчица, ива — растения, содержащие гликозиды.
• Сосудорасширяющие: белена, гранат, амми.
• Мочегонные: мед, пиво, камедь рожкового дерева.
• Обезболивающие и спазмолитики: кориандр, тмин, анис, белена.
• Жаропонижающие: соль, квасцы, ива.
• Противовоспалительные при заболеваниях опорно-двигательного аппарата: согревающие повязки, компрессы, раздражающие средства, такие как скипидар, горчица, можжевельник, ладан (смола босвелии), семена сельдерея.
• Усиливающие сокращение матки: масло можжевельника.
• Глистогонные: гранат, тимьян, сурьма, ячменная вода, акация в смесях.
• Вяжущие: цинк, сурьма и медь в смесях.
• Отхаркивающие: мед и акация.
• Дерматологические: камедь акации, касторовое и баланитовое масло, гусиный жир, ладан, свинец.

Существовала система мер, весов и сигнатур («утром», «вечером»). Лекарства разграничивались для детей и взрослых, назначались определенным курсом — обычно от 4 до 8 дней (связано со священно для врачей Древнего Египта цифрой 4).

Хотя отдельной аптечной структуры не было, но при храмах и медицинских школах были специальные помещения, где хранились папирусы с рецептами и изготавливались лекарства. При храмах также были ботанические сады, где выращивались лекарственные растения, сбором которых занимались лекари. Интересно, что вся медицина в Древнем Египте была храмовой, поэтому в текстах папирусов по изготовлению лекарств встречаются заклинания.

В целом всю древнеегипетскую систему по назначению и изготовлению лекарств можно назвать прототипом аптечной структуры, которая сформировалась в гораздо позже. При этом в папирусах даже описаны элементы почти промышленного производства препаратов: полный цикл — от заготовки сырья до изготовления лекарств в течение длительного времени и в больших количествах.